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2026-04-17

Das Frühjahr blüht - und bald auch unsere Walnüsse!

Die Natur erwacht nach ihrem Winterschlaf wieder zum Leben! Als Landwirt eine ganz besondere Zeit und nach der Winterruhe die wieder ersten großen Arbeitseinsätze. 

Der Acker wird vorbereitet für die Aussaat, das Sommergetreide kommt in den Boden und im Forst kommen werden die jungen Bäumchen gesetzt. Und während wir im Anschluss auf Regen hoffen damit die Aussaat aufläuft und die Bäumchen anwachsen, nimmt das Wintergetreide bereits Fahrt auf und das Gras auf unseren Wiesen wird wieder kräftig Grün!

Und noch eine besondere Arbeit stand in diesem Frühjahr an, wir haben unsere restlichen Walnuss Bäume gepflanzt. Auf stolze 65 Bäume ist nun unsere Walnuss-Wiese angewachsen. Bei unserem “Steinreichen” Boden ist das graben der Pflanzlöcher ein kleiner Kraftakt, trotz Bagger Einsatz! Nachdem nun aber die Bäume eingesetzt, mehrfach gegossen, Pfähle ausfgestellt und Hackschnitzel ausgebracht sind, haben wir es geschafft. Nun heißt es warten, bis wir in wenigen Jahren unsere ersten eigenen Nüsse in den Händen halten können!

Text und Bild Marina Lieb